Tak nietypowej sytuacji chyba jeszcze nie było – komentują to, co dzieje się na rynku żywca wieprzowego przedstawiciele zakładów mięsnych. Żniwa w pełni, rolnicy zajęci pracami, w punktach skupu mniejsza podaż, tymczasem ceny tuczników spadają. Po względnym okresie stabilizacji, zdecydowana część firm obniżyła cenniki od 10 do 20 groszy za kilogram.

Najczęściej można liczyć na 4 złote 20 groszy – 4 złote 60 groszy. Wpływ na przeceny ma import żywych zwierząt z zachodu Europy. A jakość żywca jest nieporównywalna – twierdzą przetwórcy. Tylko sporadycznie trafiają się tuczniki w klasie U. Większość to sztuki w najwyższych klasach i to o bardzo wysokiej mięsności.

Kilogram nadal kosztuje średnio poniżej 1,5 euro, ale piątkowe podwyżki cen żywca w Europie Zachodniej mogą zmienić nieco krajobraz na polskim rynku.

TUCZNIKI
wg wbc zł/kg
S 5,90 – 6,05
E 5,70 – 5,95
U 5,50 – 5,75
R 5,30 – 5,50
O 4,90 – 5,10
P 4,60 – 4,90

Tylko sporadycznie tuczniki w najwyższej klasie S przekraczają 6 złotych za kilogram. To stawka dla stałych odbiorców. W najniższej klasie P ceny skupu spadły już poniżej 5 złotych.


Sytuacja na rynku - zboże

Na rynku pojawia się coraz więcej ofert sprzedaży ziarna z nowych zbiorów, a i zainteresowanie nim jest coraz większe. Młyny, jeśli nie mają już zapasów oferują 670 złotych za tonę wysokoglutenowej pszenicy z dowozem do młyna. To jednak od ubiegłego poniedziałku spadek o 50 złotych. Jednak mimo dużej korekty, ceny na początku nowego sezonu są wysokie.

Handlowcy mają nadzieję, że rolnicy w tym roku będą chętniej niż w ubiegłym sezonie sprzedawali zboże. Najgorzej byłoby gdyby producenci liczyli na bardzo wysokie ceny i towar przetrzymywali, bo na 1000 złotych za tonę pszenicy nie ma już co liczyć – komentują maklerzy. I dodają, że kupujący nie będą przepłacać, bo wyjątkowo dużo będzie zboża na Węgrzech, a tam stawki są niższe niż u nas.

Na rynku można już kupić jęczmień z nowych zbiorów. Ziarno paszowe o dobrej gęstości z dowozem do firmy paszowej sprzedawany jest po 580 złotych. Odbiorcy liczyli na cenę o 30 złotych niższą, ale do transakcji i tak dochodzi.

Zboża paszowe
giełdy towarowe
średnie ceny zł/t
oferty kupna oferty sprzedaży
żyto 580 600
jęczmień 550 580
pszenica 550 610

Źródło: TVP3