Według najnowszych danych USDA produkcja mleka w USA obliczana na podstawie 23 wiodących w tej branży stanów we wrześniu bieżącego roku osiągnęła poziom 6,7 mln ton, tym samym w skali miesięcznej odnotowano jej 3,72 proc. sezonową zniżkę - informuje FAMMU/FAPA.
W dziewiątym miesiącu 2011 roku w kraju tym wytworzono o 1,99% więcej mleka niż w tym samym okresie ubiegłego roku. Natomiast w ciągu całych pierwszych trzech kwartałów bieżącego roku w Stanach Zjednoczonych Ameryki Północnej wytworzono łącznie 62,33 mln ton mleka, o 1,94% więcej niż w analogicznym okresie 2010 roku.
Duży wpływ na wzrost wielkości produkcji mleka w USA miała zwyżka cen skupu, która zachęciła producentów do zwiększania pogłowia krów mlecznych (szacowany stan z września 2011 r.: 9,209 mln sztuk wobec 9,121 mln sprzed roku). We wrześniu tradycyjnie najwięcej mleka wyprodukowano w Kalifornii, niemal 1,5 mln ton (5,34% spadek względem sierpnia bieżącego roku, w skali roku odnotowano natomiast 0,64% wzrost), po dziewięciu miesiącach bieżącego roku w stanie tym wytworzono łącznie 14,16 mln ton tego surowca (o 2,65% więcej niż w analogicznym okresie 2010 roku).

Drugie miejsce pod tym względem zajmuje stan Wisconsin gdzie w okresie od stycznia do końca września wytworzono 8,92 mln ton mleka i odnotowano 0,18% wzrost w skali miesięcznej.

W październiku bieżącego roku przewidywany jest 2-3% sezonowa zwyżka produkcji mleka w USA.

Źródło: FAMMU/FAPA