Od maja 2011 roku obserwowana była wzrostowa tendencja przeciętnych ceny skupu mleka oferowanych przez największe unijne firmy mleczarskie, trend ten został przełamany w październiku, kiedy to odnotowano 0,9 proc. zniżkę w skali miesięcznej - informuje FAMMU/FAPA.
Po osiągnięciu rekordowego poziomu w lutym bieżącego roku (33,59 EUR/100 kg) marzec i kwiecień przyniosły zniżki, w maju natomiast ceny te wróciły do poziomu z drugiego miesiąca br. i od tego momentu rosły aż do września.

Na podstawie wyników analizy cen zgłoszonych przez 17 największych mleczarskich przedsiębiorstw unijnych, obliczono, że średnia cena skupu mleka w UE wynosiła w dziesiątym miesiącu 2011 roku 35,84 EUR/100 kg. Październikowe ceny skupu utrzymywały się na poziomie o 9% wyższym niż w analogicznym okresie 2010 roku. W dziesiątym miesiącu bieżącego roku odnotowano także kolejną, tym razem 2% zniżkę (w skali miesięcznej) stawki płaconej rolnikom za mleko przez Fonterrę w Nowej Zelandii i była ona już o 6,86 EUR/100 kg niższa od przeciętnej ceny skupu oferowanej przez przedsiębiorstwa z UE (przed miesiącem różnica ta wynosiła 6,45 EUR/100 kg).

Na rynku Unii Europejskiej w październiku 2011 roku pomimo niemal 5% zniżki najdrożej za mleko tradycyjnie płacili Finowie, Hämeenlinnan Osuusmeijeri płaciła rolnikom za surowiec 43,21 EUR/100 kg. Podobnie jak w poprzednich miesiącach, na drugim miejscu pod względem wysokości stawki oferowanej rolnikom za ich mleko znalazło się włoskie Granarolo oferując 40,42 EUR za 100 kg tego surowca (tu odnotowano 2,3% spadek w skali miesięcznej).
Pomimo sezonowego spadku cen skupu w mleka w UE w analizowanym okresie niektóre przedsiębiorstwa podniosły stawki. Autorem największej zwyżki spośród analizowanych przedsiębiorstw jest brytyjski First Milk i rolnicy zbywający surowic do tej mleczarni otrzymywali 32,46 EUR/100 kg (o 4,5% więcej niż przed miesiącem), w dalszym ciągu jednak jest to najniższa stawka spośród analizowanej siedemnastki. Niemieckie mleczarnie Humana i Nordmilch w październiku za surowiec płaciły dokładnie tyle samo ile przed miesiącem (odpowiednio 35,01 EUR/100 kg i 35,16 EUR/100 kg), także irlandzkie mleczarnie Glanbia (33,91 EUR/100 kg) i Kerry (33,82 EUR/100 kg) nie zmieniały cen skupu. Spośród wszystkich 17 największych mleczarskich przedsiębiorstw unijnych biorących udział w zestawieniu LTO Nederland, 7 przetwórni obniżyło stawki.

Największe zniżki odnotowano w mleczarniach francuskich (spadki od -5,1% w Bongrain CLE do -9,4% w Danone) i za surowe mleko płacono w nich od 34,5 EUR/100 kg do 35,6 EUR/100 kg. We wszystkich unijnych przedsiębiorstwach sektora mleczarskiego objętych badaniem ceny skupu mleka były w październiku 2011 roku na poziomie wyższym niż w analogicznym okresie roku 2010.

W skali roku ceny najbardziej podniosły przetwórnie irlandzkie oraz brytyjski First Milk (+13%), najniższą zwyżkę, nie przekraczającą 0,1% odnotowano w belgijskim Belgomilku (Milcobel).

Październik 2011 to także kolejna zniżka cen skupu mleka w USA. Po gwałtownych zwyżkach cen w czerwcu (+14,9%) i lipcu (+12%), oraz stabilizacji w sierpniu we wrześniu bieżącego roku odnotowano spadek. W październiku amerykańscy rolnicy uzyskiwali średnio w przeliczeniu 32,5 EUR/100 kg sprzedanego mleka (-5,3% wobec 34,32 EUR za 100 kg sprzed miesiąca), tym samym przeciętna cena skupu oferowana przez przedsiębiorstwa mleczarskie ze Stanów Zjednoczonych Ameryki Północnej była o 9,3% niższa niż średnia cena skupu w unijnych przetwórniach.


Źródło: FAMMU/FAPA